अब बाकि सामग्री को एक साथ मिला कर अच्छी तरह से मैश करें
इस मिश्रण को पूरियो में भर कर बंद कर दें
अब स्टीमर में या फिर भाप पर तकरीबन बीस मिनट के लिए पकाएं
मोमो तैयार है
मंचूरियन ग्रेवी
मंचूरियन के लिए एक पैन में तेल गर्म करें
अब अदरक,लहसुन,हरीमिर्च,प्याज डालकर भुने
फिर सोया सास और स्टाक डाल कर चलाए
ग्रेवी गाढ़ी करने के लिए थोड़ा सा कार्नफ्लोर डालें
अब तैयार मोमो को एक सर्विंग प्लेट में डाल कर उपर से मंचूरियन डाल कर सर्व करे
मोमो को चाहे तो लाल मिर्च की चटनी के साथ भी खा सकते है
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