विधि :
1. सबसे पहले कॉर्न फ्लोर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, १/२ चम्मच लहसुन अदरक का पेस्ट थोडा सा पानी डालकर मिला लें.
2. अब इस मिश्रण को पनीर के ऊपर डाल दें.
3. फिर इसके ऊपर मैदा डालकर अच्छे से मिला लें.
4. कडाई में तेल गरम करें और उसमें ये पनीर के टुकड़े हल्के सुनहरे होने तक तल लें. |