ऑलिव कॉर्न पित्जा

 

सामग्री :

बेबी कॉर्न 7-8 पीस, पित्जा बेस 1, स्वीट कॉर्न 1 बड़ा चम्मच, पत्तागोभी (कटी) थोड़ी-सी, टमाटर 1, शिमलाClick here to see more news from this city मिर्च 1, मक्खन 4-6 छोटे चम्मच, पित्जा चीज ग्रेटेड, नमक स्वादानुसार, काली मिर्च 1/4 छोटा चम्मच, ब्लैक ऑलिव्स 4-5, पित्जा सॉस 3-4 बड़े चम्मच।

 
ऑलिव कॉर्न पित्जा
 

विधि :

बेबी कॉर्न को नमक के पानी में 3-4 मिनट उबालें और पानी निथार दें। 4 बेबी कॉर्न की 1/2 इंच मोटी स्लाइस काट लें। तैयार सब्जियों को मिक्स कर थोड़ा-सा नमक छिड़क दें। अब पित्जा पर छोटे-छोटे कट लगाकर 2-3 चम्मच मक्खन लगाएँ। उस पर तैयार पित्जा सॉस को चम्मच की सहायता से किनारे तक फैला दें।


तैयार पित्जा टॉपिंग को पिज्जा बेस पर लगा दें। बचे हुए बेबी कॉर्न और टमाटर को लंबाकार काटकर गार्निश करें। ग्रेटेड पित्जा चीज बेस पर लगा दें। पहले से गर्म किए ओवन टोस्टर ग्रिल में 250 डिग्री सेंटीग्रेड पर 15-20 मिनट हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। गर्म-गर्म ही खाएँ और खिलाएँ।

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